‘코냑 생산업자 연합회 중앙 사무국’ (BNIC) 발표에 따르면 프랑스 코냑 생산 업계가 2017년처럼 호황이었던 적이 없었다고 한다.
2017년 한 해 동안 코냑 1억 9천740만 병을 생산했다. 전년에 비해 10.2% 증가했고 수출은 98% 증가했다. 매상 총액은 31억 5천만 유로였다.
미국인들이 코냑을 가장 선호한다. 중국에서도 중산층이 코냑을 식사 테이블에서 마신다. 남아프리카도 작년에 260만 병을 수입했다.
전통적으로 식후주(디제스티프)로 마시던 코냑이 축제용인 것은 전과 변함이 없고, 점점 더 칵테일, 요리, 또는 식전주(아페리티프)로도 사용된다.
중국인들의 구미에도 맞고, 미국에는 수년 전부터 프랑스 코냑 도매상들이 진출해 코냑 매출의 역동성을 견지하고 있다. 대 유럽 수출도 증가하고 있으며, 특히 러시아 수출이 상승세다.
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